뷸러 RoastMaster

로스트마스터 TM 20 by Buhler 

이미지 없음

* 좋은 맛 발현을 위한 유연한 다단계 로스팅 프로파일
* 전 범위 조절 가능 멀티 버너 (0~100%)
* 최신 프로세스 컨트롤: 사용자 지향적 터치 판넬, 프로세스 소프트웨어, 모니터링, 리포팅, 배합관리 등 뛰어난 외부 연결성

* 열 전달에 의한 열풍 드럼 로스팅(모든 열풍이 직접 드럼을 통해 커피에 전달)
* 높은 열 전달 효율에 따른 균일한 로스팅
* 우수한 드럼 단열과 가변 드럼 속도

* 정교한 공정 제어 안전 시스템
* CE 기준 준수
* 열풍 및 제품 온도 이상 고온 감시(안전 모드 장치 내장)
* 이상 압력 감시 장치, 이상 발생시 버너 멈춤
* 고온 부위 물리적 보호 장치
* 냉각 탱크와 같은 가동부위 물리적 보호장치

로스트마스터TM 60 by Buhler

이미지 없음

* 뛰어난 향미 생성을 위한 다단계 로스팅 프로파일
* 고 사양 버너의 완벽 다단계 조절
* 다양한 열풍 조절(air-to-bean-ratio)
* 최신 운영 컨트롤 시스템 및 사용자 편의 HMI, 제어 프로그램, 모니터링, 리포팅 및 레시피 관리(State-of-the-art)
* 워터 퀀칭(water quenching)
* 뛰어난 연동 및 데이터 관리

* 열풍과 커피원두 사이, 최고의 상호반응을 위해 고안된 우수한 드럼 구조
* 드럼 내 견고하게 설계된 교반기가 내부 공간에서 커피빈이 최적으로 분산
* 다양한 드럼 속도 조절 가능
* 가장 효율적인 열 전달
* 균일한 로스팅
* 뛰어난 드럼 단열
* 대류열 비율을 증가한 열풍 드럼 로스팅
(모든 열풍은 드럼 내부로 직접 공급: 드럼 외벽 하부에서 직접 열풍이 닿을 수 없는 구조)

로스트마스터 라인업 : TM120/ TM240

오시는 길

송파구 충민로 52 가든파이브 웍스 B동 1006호

뷸러

서울특별시 송파구 문정동 632